La Trattoria in volle gang!

Het was een gezellige avond met aardig wat bezette tafels en gemotiveerde studenten die de gasten veel persoonlijke aandacht gaven. De 1e jaars studenten vertelde dat ze het leuk vonden om gasten te bedienen en leerde er elke dag weer meer bij. Met vaste hand en vol zelfvertrouwen serveren de studenten de gasten en iedereen gaat met een tevreden hospitality gevoel naar huis.

Friese poezie

Fryske Poezij

Luisteren naar Friese gedichten tijdens uw maaltijd.

Terwijl u geniet van een heerlijke maaltijd verzorgd door studenten van de hotelschool in Leeuwarden kunt u luisteren naar drie voordrachten. De voordrachten worden verzorgd door dr. Babs Gezelle Meerburg en drs. Teake Oppewal. Babs Gezelle Meerburg is als coordinerend docent verbonden aan de lerarenopleiding Fries en tevens poeziecritica van de Leeuwarder Courant. Teake Oppewal is coordinator Friese literatuurbevordering bij Tresoar, het Fries Historisch en Letterkundig Centrum. Friestalig



Vrijdag 3 november 2006 18.00 uur
LEEUWARDEN Hotel Wyswert Rengerslaan 8
35,00 euro
Leden Vereniging VU-Windesheim 30,00 euro
Studenten 25,00 euro
Meer informatie en reserveren: www.vupodium.nl of bel 020-598 9292

In samenwerking met CHN-Hotel Restaurant Wyswert.


Publieksactiviteiten rond wetenschap, samenleving en levensbeschouwing

VU podium is een initiatief van Vrije Universiteit, VU medisch centrum, Vereniging VU-Windesheim en Christelijke Hogeschool Windesheim.

Ljouwert Culinair

Vrijdag 15 september was het dan zover. Op het Hofplein en Raadhuisplein werd door studenten en praktijkbegeleiders de stand voor hotel Wyswert opgebouwd.
Dit was de gelegenheid bij uitstek om het vernieuwde restaurant La Trattoria onder de aandacht te brengen. Door de specifieke aankleding kreeg de stand kreeg dezelfde sfeer mee als het nieuwe restaurant.

De keuken presenteerde de volgende proeverij:

 een assortiment van antipasti
 fettucini met een spies van garnalen
 saltimboca

De bediening schonk bijpassende wijnen.

Ook werd er gedurende de twee dagen voor passanten een wijnproefwedstrijd georganiseerd. De winnaar kreeg een La Tratorria Arrangement aangeboden.

Door het grote enthousiasme van de medewerkers en studenten was ook dit jaar het evenement weer een groot succes voor Hotel Wyswert.

La Trattoria open

Ons nieuwe restaurant La Trattoria is een feit.
Woensdag 6 september maakten de eerste gasten kennis met ons nieuwe concept.
De komende weken zullen wij benutten om ons nieuwe concept in te voeren en te evalueren waarna in oktober de officiele opening plaats zal vinden.
Ter gelegenheid van deze soft opening hebben wij een vriendelijk geprijsd kennismakingsarrangement voor u samengesteld (uitsluitend vooraf te reserveren).
Daarnaast kunt u een keuze maken uit onze nieuwe menukaart.

Tot ziens in La Trattoria.